일상다반사

초간단 홈카페 레시피 - 네스프레소 커피머신으로 큐브라떼 만들기

뀨티❤ 2022. 6. 3. 19:16
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날이 더워지면서 매일 최소 한잔씩은 시원한 아이스커피를 마시게 된다. 겨울에도 얼죽아인 남편은 아이스커피를 하루에 2~3잔씩 마시고 있다.😆 하지만 한 잔을 오래 마시자니 일반 아이스커피는 시간이 지나면 얼음이 녹아 금방 싱거워지는 단점도 있고, 또 그렇다고 마시고 싶을 때마다 카페에 가서 커피를 사 마실 수도 없는 일!

이럴 때 가장 좋은 방법은?!

 

집에 있는 커피머신으로 큐브라떼 만들어 마시기! (디카페인도 가능!)

 

  초간단 홈카페 레시피 - 네스프레소 커피머신으로 큐브라떼 만들기

자세한 내용은 아래를 참고해 주세요~!



✔ 큐브라떼란~?

일반 얼음 대신 커피로 만든 얼음과 우유, 에스프레소 샷을 넣어, 녹으면서 점점 진해지는 라떼❤

 

 

 

✔ 네스프레소 커피머신으로 큐브라떼 만드는 법

 

 

❗ 준비물 : 집에 있는 커피머신과 커피캡슐(없으면 일반 인스턴트 스틱 원두커피도 가능) / 얼음 트레이 / 우유 / 예쁜 컵과 빨대

 

 

< 선작업 - 커피얼음 만들기 >

 

1️⃣ 네스프레소 커피머신에 캡슐을 넣고 룽고(110ml) 샷으로 커피 내리기

 

네스프레소 캡슐의 경우 밑이 빨간색이면 디카페인이다!

 

커피얼음을 만들 때! 에스프레소 샷(40ml)으로 뽑으면 진~한 커피얼음을 만들 수 있지만, 너무 진하기도 하고 캡슐도 많이 필요해서 룽고(110ml) 샷으로 커피를 내릴 것을 추천한다.(여기서 룽고 샷이란 아메리카노처럼 추출되는 샷!) 그럼 캡슐도 절약할 수 있고, 커피 원액에 따로 물을 추가할 필요도 없다.

 


나는 현재 수유 중이라 디카페인 캡슐로 커피를 내리고 있다. 그러면 카페인 걱정 없이 디카페인 큐브 라떼를 즐길 수 있다.

 

 

 

2️⃣ 내린 커피를 얼음 트레이에 붓고 얼린 후, 따로 용기에 담아 보관하기

 

 

❗ 참고로 (이건 나도 안 하는 거지만...ㅎㅎ) 커피는 주변 냄새를 잘 흡수해서, 랩을 씌워서 얼리면 커피 향을 더 오래 보존할 수 있다고 한다!

 

 

이렇게 용기에 따로 담아 보관해놓으면, 나중에 큐브 라떼를 만들어 먹을 때 너무 편하다.👍


❗ 커피머신이 없다면 당연히 일반 인스턴트 스틱 원두커피(ex. 카누)로도 커피 얼음을 만들 수 있다.

 

 

 

<본격적인 큐브 라떼 만들기>

 

3️⃣ 예쁜 컵에 커피얼음을 담는다. 

 

 

얼음 개수는 개인 취향에 따라 정해서 넣으면 된다. 나는 평균 5~6개 정도 넣는다. 너무 많이 넣으면 커피얼음이 녹으면서 커피가 엄~청 진해질 수 있으니 주의!😆

 

 

 

4️⃣ 집에 있는 우유를 부어 준다. (파스퇴르 우유 홍보 아님! ㅎㅎ)

우유 양도 개인의 커피 취향에 따라 넣으면 되는데, 혹시 많이 넣었다고 해도 커피얼음이 녹으면서 점점 진해지기 때문에 걱정하지 않아도 된다.(그렇다고 너~무~ 많이 부으면 NO!^^)

 

 

 

5️⃣ 에스프레소 샷 추가로 넣어주기

에스프레소 샷을 예쁘게 부어보려 했으나 실패...ㅎㅎㅎ

에스프레소 샷을 내려서 추가로 넣어주면, 커피얼음도 녹게 하면서 더 진한 큐브라떼를 바로 마실 수 있다.

 

 

 

6️⃣ 드디어 초간단 큐브라떼가 완성된다!

커피얼음을 만드는 게 약간 귀찮을 수도 있지만, 그래도 한 번 만들어 놓으면 나머지는 5분 안에 휘리릭~! 금방 초간단 홈카페 레시피로 큐브라떼를 즐길 수 있다.😘 

 

 

 

❗ 혹시 집에 스타벅스 컵과 슬리브가 있다면, 집에서 만든 큐브라떼를 담아서 먹어보자🤣🤣🤣 그러면 스타벅스에서 팔지 않는 (디카페인) 큐브라떼를 마치 스타벅스에서 사 먹는 것처럼(?) 색다른 기분을 내며 즐길 수 있다.😆😆😆

 

 

 

더운 여름 육아를 하며 지친 몸과 마음을 남편과 함께 이렇게 소소한 아이스커피 한 잔으로 달래곤 한다. 돈도 절약하고 집에서 추억도 쌓고! 집에 커피머신이나 혹은 스틱 원두커피가 있다면 지금 바로 아이스 큐브 라떼를 만들어 마시면서 지친 몸과 마음을 시원하게 힐링하길 바란다.💕

 

 

초간단 홈카페 레시피 "네스프레소 커피머신으로 큐브라떼 만들기" 끝~!

 

 

 

 

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